Archive | Mei, 2013

“Lemak Coklat” Bisa Melangsingkan

Penelitian terbaru menunjukkan, sejenis lemak baik yang disebut brown fat mungkin dapat dijadikan salah satu solusi memerangi obesitas di masa depan. Menurut hasil riset terbaru, lemak coklat ini bekerja lebih aktif pada anak-anak bertubuh ramping. Pada anak-anak dengan indeks masa tubuh (body mass index/BMI) yang tinggi, kadar lemak coklat relatif lebih sedikit. Brown fat merupakan […]

2014, Indonesia Targetkan jadi Penghasil Kakao Terbesar di Dunia

Indonesia merupakan negara penghasil kakao/coklat ketiga di dengan produksi yang terus tumbuh 3,5 persen tiap tahunnya. Data dari Badan PBB untuk Pangan dan Pertanian (FAO) menyebutkan, Indonesia memproduksi 574 ribu ton kakao/coklat di tahun 2010. Menyumbang sekitar 16 persen dari produksi kakao secara global. Namun, jumlah ini masih kalah dari Pantai Gading dan Ghana. Negara […]