Komp. Hawaii Garden Blok E No. 10 Batam Center hello@coklatrocklate.com

Sejarah Coklat Indonesia

Sejarah Coklat Indonesia
1560

Kakao masuk Indonesia tepatnya di Sulawesi Utara Bibitnya berasal dari Filipina. Dan dibawa oleh pelaut Spanyol. Berjenis Criollo yang originya diambil dari Venezuella. Kualitasnya bagus tetapi rentan penyakit.



Coklat Rocklate
1806

Tananam Kakao mulai diperkenalkan di pulau Jawa. Ditanam di sela-sela tanaman Kopi. Masih menggunakan variestas Criolla.



Coklat Rocklate
1880

Kakao jenis Forestero yang lebih kuat terhadap hama diperkenalkan di Indonesia. Bibitnya berasal dari Venezuela dibandingkan jenis Criolla, jenis Forastero ini bentuknya lebih bulat dan gemuk.



Coklat Rocklate
1888

Tanaman Kakao Java Criolllo mulai di perkenalkan di Jawa. Bibitnya berasal dari Venezuela dan di kembangkan di Sulawesi Utara sebelum akhirnya di bawa ke Jawa.



Coklat Rocklate
1914

Buku tentang coklat pertama di Indonesia diterbitkan. Dikarang oleh Dr. J. C. C. Van Hall.



Coklat Rocklate
1938

Perkebunan coklat mulai berkembang pesat di Indonesia. Ada 29 perkebunan coklat yang terbesar di seluruh Indonesia.



Coklat Rocklate
1973

Pemerintah mulai memperkenalkan jenis Kakao Bulk hasil seleksi BPP Medan. Kakao Bulk ini berasal dari Fobrastero yang lebih tahan hama penyakit. Namun secara rasa tidak senak Criollo.



Coklat Rocklate
1980

Produk biji Kakao Indonesia meningkat pesat sekali dan menjadi nomor 3 penghasil Kakao terbesar di Indonesia.



Coklat Rocklate
2011

Pemerintah menginisiasi hilirisasi Industri Coklat Indonesia Pemerintah mulai melarang penjualan biji Kakao mentah dan mendorong diproduksinya produk coklat jadi.



Coklat Rocklate
2012

Coklat Rocklate hadir di Indonesia pada awal tahun 2012 dengan menggunakan coklat kualitas terbaik yang dipadukan dengan marshmallow yang lembut, kacang gurih yang gurih, dan biskuit yang crunchy sehingga menjadikan coklat Rocklate sebagai Sensasi Unik Coklat Batam



Coklat Rocklate